Франция.курорт ДинарЗолотой Динар
По сравнению с лазурным берегом атлантический берег Франции может показаться слишком тихим и даже немного провинциальным. Но не многие знают, что для Динара провинциальность – синоним подлинности. Если из аэропорта имени Шарля де Голля отправиться прямиком на вокзал Монпарнас (впрочем, по дороге можно пообедать или даже заглянуть в Le Bon Marche) и сесть в поезд, идущий до Сен-Мало, то уже через каких-то три часа можно оказаться на безлюдном песчаном пляже. Вдохнуть соленый воздух Атлантики, пробежаться вдоль моря, а потом съесть дюжину выращенных в здешних водах устриц, выпить обжигающего кальвадоса или ледяного сидра и напрочь забыть о существовании больших городов, пробок, натянутых улыбок и бессмысленных разговоров. В Бретань, как правило, заглядывают ненадолго — аббатство Мон-Сен-Мишель и крепость Сен-Мало слывут обязательными для однодневного посещения достопримечательностями. В действительности Мон-Сен-Мишель давно превращен в туристический аттракцион наподобие Диснейленда: толпы туристов, автобусы-шаттлы, набитые детьми и пенсионерами, магазины сувениров и рестораны с фирменным омлетом-суфле. А Сен-Мало — несмотря на тот факт, что здесь обосновался писатель Борис Акунин, — прежде всего многолюдный портовый город, который далеко не в каждом пробуждает желание провести здесь больше нескольких часов. Зато напротив Сен-Мало, на другом берегу залива Викомте, есть место, где непременно захочется задержаться хотя бы дня на три, городок, который непросто отыскать что на карте, что в путеводителях, — Динар. Здесь имеется три широких песчаных пляжа (на двух из них для купания устроены специальные каменные бассейны, в которых вода задерживается во время отлива); несколько антикварных лавок и отменных ресторанов; уютная оплетенная диким виноградом и утопающая в зарослях розмарина церквушка; улица под названием La Douchka и одна из самых замечательных пешеходных троп Франции под названием «Променад лунного света». В Динаре есть и полагающийся каждому приличному курорту гранд-отель с большим, в меру церемонным рестораном. Grand Hôtel Barrière стоит в нескольких десятках метров от набережной — отсюда несколько минут ходьбы до пляжей du Prieuré и L’Ecluse. Рядом с отелем и пирс, куда приходит катер из Сен-Мало — до крепости не более четверти часа пути. В принципе выходные можно провести даже и, не выходя из отеля — здесь есть бассейн, небольшой спа-центр с толковыми процедурами, бар, один из коктейлей для которого сочинил Кирк Дуглас, и ресторан, повара которого особенно преуспели в приготовлении рыбы, а также супа из омара. Впрочем, если захочется разнообразия, то от Grand Hôtel Barrière рукой подать до заведения с едва ли не лучшим видом из окон во всей Франции. В Didier Méril меню посложнее — есть и голубь, и фуагра с ароматом копченой пикши, и конвертики из рисового теста с начинкой из омара. Впрочем, главное здесь все же не еда, а песчаный пляж под окнами, на который в предзакатные часы накатывают волны прибоя, приводя в недоумение гуляющих по берегу собак. Три раза в неделю в Динаре появляется дополнительное развлечение — рынок. Сюда свозится все, что производится в окрестностях города: сидр и ягодные конфитюры, сыры — от мягких козьих до твердых, терпких и забористых teme de rilhac и pave correzien, — глянцевая розовая клубника, пучки салата, картошка, огурцы и яблочные пироги. Отдельные ряды отведены для рыбаков — здесь высятся горы крабов и серых атлантических креветок, блестит плоскими боками рыба соль, щерится страшноватый сен-пьер, громоздятся друг на друга устрицы и лангустины. На рынке можно и пообедать — на гигантских жаровнях готовят паэлью, жарят цыплят на вертелах и наливают каждому желающему по стаканчику сидра или кальвадоса. Вкус сидра, кстати, выпитого в Москве или в Париже, еще долго будет напоминать вам Динар, очертания Сен-Мало на горизонте, пасмурное небо и неотвратимую волну прибоя, снова и снова накатывающую на влажный темнеющий песок.
|
© Copyright 2015-2025